Coutellerie aus Leidenschaft
Erleben Sie hautnah bei einer Manufaktur-Besichtigung wie in der Uhrenstadt Biel/Bienne aus Leidenschaft, Präzision und traditioneller Handwerkskunst hochwertige Messer entstehen. In der sknife Messermanufaktur erhalten Sie exklusive Einblicke in die Schweizer Messerherstellung – authentisch, nah und inspirierend.

Die Manufaktur-Besichtigungen finden in Deutsch, Französisch und Englisch statt.

Nächste Termine (kostenlose Führungen) :
11. Mai 2026
29. Juni 2026

jeweils von 16:30 bis 17:00

Kosten (Spezial-Führungen):
Manufakturführung + Messerschleif-Workshop + Apéro
(regionale Produkte): CHF 50.-/P
Dauer: 2 ½ bis 3h

Manufakturführung + Apéro (regionale Produkte): CHF 20.-/P
Dauer: 1 ½ h

Manufakturführungen ab 6 bis 40 Personen gestalten wir gerne
nach Ihrem Wunsch. Kosten nach Absprache.

Ort: sknife ag, Neuengasse 5, 2502 Biel/Bienne

Ambitionierte Messersammler können sich aber auch gerne telefonisch anmelden (+41 32 322 97 55), um die Messermanufaktur während den Bürozeiten von 08:00 h bis 12:00 h und von 13:30 h bis 17:00 h in Augenschein zu nehmen.