sknife ist eine Schweizer Messermanufaktur aus der Uhrenstadt Biel. Unser Besteck zeichnet sich durch innovative Materialien und Designs sowie durch präzise Handwerkskunst aus.

Unsere Steakmesser werden aus einem neuartigen Chirurgenstahl geschmiedet und können dank der Kombination mit dem stabilisierten Holz auch in Restaurants am Meer eingesetzt.

Für Messersammler werden alle sknife Produkte auch in korrosionsbeständiger Torsionsdamast von Damasteel mit 1’000 Lagen hergestellt (Steak- und Tafelmesser).

Die Steakmesser sind mit 4 internationalen Designpreisen ausgezeichnet und sind in den weltweit besten Restaurants mit über 300 Michelin Sternen eingedeckt.