Beim letztjährigen Treffen des Club des Chefs des Chefs habe ich beim Dinner im Mandarin Oriental in Bangkok dessen Executive Chef Dominique Bugnand, kennengelernt. Seiner Funktion als Execute Chef für Thailands Königshaus haben wir es zu verdanken, dass wir ein Besteckset in den Farben der Königsfamilie fertigen durften.
Fürstliche Anerkennung von Fürst Albert II.
Dank Christian Garcia durften wir auch für Fürst Albert II. eine Sonderedition in den Farben des Fürstentums Monacos fertigen. Als persönliche Anerkennung für die Qualität und Langlebigkeit der skn...
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Ein neues Kapitel für den Club
In Finland wurde Mark Flanagan, Chefkoch von König Charles III. und der königlichen Küche im Buckingham Palace sowie jahrelanger Vizepräsident der CCC-Vereinigung, zum neuen neuen Präsidenten gewäh...
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