Gemäss Bilanz gehört das La Réserve Ramatuelle zu den 10 weltbesten Hotels. Nachdem sknife dort das Steakbesteck in grosser Stückzahl liefern durfte, wird das schönste Besteck 2022 – als Gewinner des "TableWare International Award of Excellence 2022" – nun noch mit dem Gourmet-Löffel abgerundet.
sknife bei Sternekoch Stéphane Décotterd
Mit dem wohl schönsten Ausblick über den Genfersee bietet Stéphane Décotterd * im Maison Décotterd in Glion eine zu 100 % lokale Küche. "Meine Küche schmiegt sich ganz natürlich in diese herrliche...
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Der neue sknife Gourmet-Löffel wird wie das Messer im Emmental geschmiedet und anschliessend bei Messerschmied Hansjörg Kilchenmann in Basel umgeformt. Das Anpassen der Griffschalen von Hand erfolg...
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