sknife Spezialmesser: Käsemesser
Neben den Steakmessern und dem Besteck bieten wir auch Spezialformen für Käse an. Die Messer werden aus einem neuartigen Chirurgenstahl geschmiedet. Der Griff besteht aus stabilisiertem Eschen- und Walnussholz.
Für Messerliebhaber und Messersammler werden die Käsemesser auch in korrosionsbeständigem Torsionsdamast von Damasteel mit 900 Lagen hergestellt
sknife Messermanufaktur
Coutellerie aus Leidenschaft. Langlebigkeit und Präzision - handgefertigt in der der Uhrenstadt Biel/Bienne.
ÜBER 30 DREI-STERNE TOP CHEFS WELTWEIT VERTRAUEN AUF SKNIFE
HEIKO NIEDER, THE DOLDER GRAND, ZÜRICH
«Materialien, Verarbeitung, Form, Design, Haptik…und dann noch diese elegante Schneidfähigkeit. Perfekter kann ein Messer für meine Gäste und mich nicht sein!»
FRANCK GIOVANNINI, HÔTEL DE VILLE, CRISSIER
«Pour une expérience culinaire Marquante nous proposons à l’ «Hôtel de Ville» à Crissier depuis plus d’une année les couteaux à steak sknife, lesquels sont énormément appréciés par nos hôtes. Pour répondre à la demande de nos clients les tables sont aujourd’hui également dressées avec la fourchette assortie».
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