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Top Chefs
Die sknife Messer wurden entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen auf der Suche nach einem Schweizer Produkt in höchster Qualität und Perfektion. 2015 hat sknife das erste Steakmesser ausgeliefert. Mittlerweile sind die Messer in den weltbesten Restaurants mit über 200 Michelin Sternen und in über 30 Leading Hotels eingedeckt und mit 4 internationalen Designpreisen ausgezeichnet.
Eingedeckt in den weltbesten Restaurants
Mit über 100 Michelin Sternen
Four Seasons *, Cap-Ferrat
Yoric Tièche
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Gästehaus **, Saarbrücken
Klaus Erfort
Widder **, Zürich
Stefan Heilemann
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Maison Décotterd *, Glion
Stéphane Décotterd
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Park-Hotel **, Vitznau
Patrick Mahler
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«Materialien, Verarbeitung, Form, Design, Haptik…unddann noch diese elegante Schneidfähigkeit. Perfekter kann ein Messer für meineGäste und mich nicht sein!»
Heiko Nieder, The Dolder Grand **, Zürich
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Da Vittorio **, St. Moritz
Hotel Carlton
Chez Philppe (**,) Genf
Philippe Chevrier
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Senns **, Salzburg
Andreas Senn
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Hotel des Horlogers (***), Le Brassus
by Emmanuel Renaut
Hotel Kulm «The K» *, St. Moritz
by Mauro Colagreco
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Epoca *, Flims
Tristan Brandt & Niklas Oberhofer
Restaurant von Stararchitekt Mario Botta - sknife Messergriffe wurden an die Optik der Steinmauer angepasst
Pierrot Ayer, Le Pérolles *, Freiburg (Schweiz)
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MÉTROPOLE MONTE-CARLO **, MONACO
CHRISTOPHE CUSSAC
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Rentree *, Maastricht
Ralph Hermans
Messer in Steinoptik, passend zum Matterhorn
Heinz Rufibach, Zermatterhof *, Zermatt
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Splendide Royal «I Due Sud» *, Lugano
Domenico Ruberto
Hisa Denk *, Slovenien
Gregor Vracko
Le Cigalon *, Thônex
Jean-Marc Bessire
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«Für unsere Gäste ist es ein Highlight mit dem sknife ein schönes StückFleisch zu schneiden! Für uns ist es grandios, dass dieses edle und hochwertigeMesser aus der Region kommt».
Daniel Lehmann, Hotel Moosegg, Emmenmatt
Löwen Strauss *, Oberstorf
Peter A. Strauss
Restaurant BK, Montagnac
Annett Teich
Victoria-Jungfrau, Interlaken
Le Grand Bellevue, Gstaad
Francesco de Bartolomeis
Palace *, Luzern
Gilad Peled
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The View *, Lugano
Diego della Schiava
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Panorama *, Steffisburg-Hartlisberg
Rolf Fuchs
École Hôtelière *, Lausanne
Président Wilson «Bayview» *, Genf
Michel Roth
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Ocean Club, St. Barth
Jarad Mc Carroll
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A Cut Steakhouse *, Taipeh
William Ling
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Restaurant Alois **, München
Max Natmessing
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Roots **, Basel
Pascal Steffen
sknife ist Ausrüster der
Schweizer Kochnationalmannschaft
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Alpina *, Gstaad
Martin Göschel
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Gstaad Yacht Club
Manrico Iachia
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Grand Hotel du Lac, «Emotions by Guy Ravet», Vevey
Guy Ravet
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Fera Palma, Mallorca
Simon Petutschnig / JRE
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Villa René Lalique **, Wingen-sur-Moder
Paul Stradner
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Da Vittorio ***, Brusaporto
Cerea Brothers
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The Chedi *, Andermatt
Dominik Sato & Fabio Toffolon
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Hotel du Cap - Eden Roc, «Lou Roc» *, Antibes
Sébastien Broda
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Mezzaluna **, Bangkok
Ryuki Kawasaki
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Adlon Kempinski **, Berlin
Reto Brändli
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