News – Seite 2 – sknife swiss knife

Cap-Eden-Roc / Cap d'Antibes / Riviera Collection

sknife Messer für das beste Hotel Europas 2024

Das Hôtel Cap-Eden-Roc auf der Halbinsel Cap d'Antibes ist auch während des Filmfestivals von Cannes Refugium der Filmstars.

Eden Roc Riviera Collection / Messer, Gabel, Löffel / Steakmesser / nachblauer Griffe / Fischschuppen-Optik / Schweizer Präzisionsschleifgerät

Eden Roc Riviera Collection: weltweit einzigartig

Das Hôtel du Cap-Eden-Roc hat nebst Porzellan- und Glas-Herstellern sknife für ihre Messer- und Besteck-Kollektion ausgewählt. sknife – Gewinner de...

Wahre Meisterstücke mit lebenslanger Schärfe

Die Kollektion umfasst ein Steakbesteck mit Messer, Gabel, Löffel (auch 12-teilig erhältlich) sowie ein 4-teiliges Steakmesserset. Das sknife Schwe...

Restaurant Louroc eingedeckt / Executive Chef und Sternekoch Sébastien Broda / Michael Bach / sknife

Erfolg im Restaurant Lou Roc führt zu Hotelkollektion

Seit 2023 statten wir das Restaurant Lou Roc mit Executive Chef und Sternekoch Sébastien Broda mit unseren sknife Steakmessern aus. Die grosse Bege...

Hôtel du Cap / Eden Roc / Antibes / Collection / Meer / nachtblau / eingedeckt

Eden Roc Kollektion exklusiv erhältlich

Die Eden Roc Riviera Collection wird im Hotel in drei Vitrinen präsentiert – eine direkt an der Passage zum Pool mit täglich über 400 Gästen. Weltw...

Michael Bach / sknife / CEO / Gründer / Uhrenstadt Biel / Messer / Fertigung / Chirurgenstahl / stabilisiertes Holz

Präzision aus der Uhrenstadt Biel

Wir werden immer wieder gefragt, weshalb wir in Biel Messer fertigen. Ganz einfach, weil wir Messer in der Präzision einer Uhr mit hohem handwerkli...

Geschmiedet im Emmental

Die Herstellung eines sknife Messers beginnt mit der Schmiedung eines auf über 1'000 °C erhitzten Rohlings bei der Schmiede Flükiger & Co. AG i...

Schleifgerät: einfache Handhabung für den perfekten Schnitt

Das sknife Schleifgerät stellt die Schärfe hochwertiger Messer dank einfacher Handhabung tagtäglich im Restaurant sicher. Mit Stufe 1 wird die Klin...

The Table, Hamburg

3-Sterne Koch Kevin Fehling gilt als einer der besten Köche Deutschlands. Zitat Guide Michelin: "Es ist wohl die gastronomisch spektakulärste Neuer...

Le Bristol, Paris

Le Bristol der Oetker Collection gilt als bestes Hotel in Paris und ist mit 3-Sterne-Koch Eric Fréchon (rechts im Bild mit Michael Bach) seit 25 Ja...

Der Schlüssel zum Erfolg

Dank dieser Erfolgsfaktoren – Design, korrosionsbeständiger Chirurgen- und Damaststahl sowie stabilisiertes Holz – überzeugt der perfekte Schnitt m...

Aufwendige Fertigung in Biel

Die Feinverarbeitung und der Handabzug vollbringt Messerschmied Timo Müller mit seinem Team in der sknife Messermanufaktur in Biel – mittlerweile w...