La plus belle vue sur le lac de Bienne

En haut de Schernelz, au milieu du chemin des vignes et avec la plus belle vue sur l'Ile Saint-Pierre dans le lac de Bienne, le chef Marc Joshua Engel sert au restaurant Aux Trois Amis, outre des plats traditionnels, des menus astucieux de quatre à sept plats.

Les couverts à steak sknife en frêne clair s'accordent à merveille avec les délices culinaires.