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Über sknife / Entstehungsgeschichte / Manufaktur / Material / Chirurgenstahl / Damast / Nachhaltigkeit /Schweizer Holz

Produit suisse de la plus haute qualité et perfection

histoire de sa création

Über sknife / Portrait / Entstehungsgeschichte / sknife / Zusammenarbeit Top Chefs

collaboration avec de grands chefs

histoire de sa création

Nous sommes le distributeur le plus important de couteaux de haute qualité depuis 2003. Les couteaux sknife ont été développés en collaboration avec de grands chefs à la recherche d'un produit suisse de la plus haute qualité et de la plus haute perfection.

En 2015, sknife a livré le premier couteau à steak. Les couteaux sont désormais utilisés dans les meilleurs restaurants et hôtels du monde avec plus de 250 étoiles Michelin et par plus de 15 grands chefs 3 étoiles et ont été récompensés par 4 prix internationaux de design.

Le couteau de poche à roulements lisses en céramique haute technologie a également trouvé son chemin auprès des collectionneurs de couteaux et la version de haute qualité en Damas est particulièrement populaire.

Pour compléter la gamme, un couteau Sommerlier de haute qualité, utilisable d'une seule main, est actuellement en cours de développement.