Michael Bach : On nous demande souvent pourquoi nous fabriquons des couteaux à Bienne. Tout simplement parce que nous fabriquons des couteaux avec la précision d’une montre et avec un haut niveau de savoir-faire artisanal. Nous voulons devenir un lieu d'art du couteau et sommes heureux que de plus en plus de collectionneurs de couteaux trouvent leur chemin vers Bienne. Des visites guidées ont lieu mensuellement. Sur rendez-vous, les amateurs de couteaux peuvent observer le forgeron à l'œuvre dans la fabrication des couteaux sknife.

Prochaines dates :
7 avril 2025
2 juin 2025
11 août 2025
22 septembre 2025
tous les jours de 16h30 à 17h00

Lieu: sknife ag, Neuengasse 5, 2502 Bienne

Les collectionneurs de couteaux ambitieux sont également invités à s'inscrire par téléphone ( +41 32 322 97 55 ) pour visiter la manufacture de couteaux pendant les heures de bureau de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.