Depuis 2014, la manufacture de couteaux biennoise fabrique des couteaux sknife avec une précision extrême et un succès mondial dans la haute gastronomie. Pour son 10e anniversaire, sknife travaille avec une variante de manche très particulière en bois flotté pour l'édition limitée du couteau de poche sknife damas ainsi que pour l'édition spéciale du set de couteaux à steak.
Découpe ergonomique avec une exigence de design
Le design des couteaux sknife a été conçu en collaboration avec de grands chefs suisses de renom. La transition volontairement fluide entre le manche et la lame permet de couper de manière ergonomi...
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Éditions Limitée et Édition Spéciale pour le Jubilé
Pour son 10e anniversaire, sknife a imaginé quelque chose de spécial pour une variante de manche très particulière: du bois flotté, baigné et façonné par l'eau pendant des années, change de structu...
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