Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Max Natmessnig / Restaurant Alois / Dallmayr Fine Dining / München / Sternekoch

Max Natmessnig, «Chef’s Table at Brooklyn Fare» ★★, New York

NEW YORK
Le chef Max Natmessnig, distingué de deux étoiles Michelin, officie aujourd’hui en tant qu’Executive Chef au «Chef’s Table at Brooklyn Fare». Son art culinaire incarne la perfection et la plus haute qualité – des valeurs qui se reflètent également dans son choix de couteaux : il mise sur le savoir-faire précis des couteaux à steak sknife.

«Chef’s Table at Brooklyn Fare» est renommé pour sa cuisine d’exception, alliant la raffinesse française à la finesse japonaise.

CHEF DE CUISINE MAX NATMESSNIG & MICHAEL BACH