sknife est une manufacture de couteaux basé en Suisse qui fabrique ses produits dans la ville horlogère de Bienne. Nos couteaux se distinguent par l'innovation dans les matériaux et le design ainsi que par la précision artisanale. Nos couteaux à steak sont forgés d’un nouveau type d’acier chirurgical et peuvent également être utilisés dans les restaurants en bord de mer grâce à la combinaison avec le bois stabilisé. 

Pour les amateurs de couteaux et les collectionneurs tous les produits sknife sont également fabriqués en acier damassé résistant à la corrosion de Damasteel de 1'000 couches (couteaux à steak et couteaux de table).

Les couteaux à steak ont été honorés par 4 prix internationaux de design et sont dressés dans les meilleurs restaurants du monde qui ont plus de 250 étoiles Michelin.