04 juin 2024
Affûteur: simplicité pour une coupe parfaite
Grâce à son maniement simple, l'affûteur sknife garantit le tranchant des couteaux de qualité au quotidien dans les restaurants. L'étape 1 permet de préaffûter la lame, l'étape 2 sert à la polir. Les deux pierres à aiguiser sont spécialement fabriquées au Japon.