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News / Eric Fréchon / Le Bristol / Epicure / Paris / Michael Bach / sknife

Actualités et histoires

Hier verschmelzen Design und architektonische Gastlichkeit

Ici, le design et l'hospitalité architecturale fusionnent

Hier verschmelzen Design und architektonische Gastlichkeit

Ici, le design et l'hospitalité architecturale fusionnent

Le façonnage des matériaux exceptionnels et de design compétent, combiné avec la perfection confèrent à nos couteaux sknife leur ADN tout particulier. Grâce à des fabrications sur mesure assorties ...

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Desert Rock Saudi-Arabien – Oppenheim Architecture

Desert Rock Arabie saoudite – Oppenheim Architecture

Les projets hôteliers les plus exclusifs au monde voient actuellement le jour en Arabie saoudite. Le Desert Rock Resort fait partie du Red Sea Global et offre l'un des paysages désertiques les plus...

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Wir sind ausgezeichnet

Nous avons été récompensés

sknife a reçu le dernier prix de design «TableWare International Award of Excellence 2022» décerné à Londres pour les meilleurs couverts au monde. Déclaration du jury: «Michael Bach a pensé à ...

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Präzision und Perfektion aus der Uhrenstadt Biel

Précision et perfection de la ville horlogère de Bienne

Les couteaux sknife allient forme, fonctionnalité, matériaux et processus de fabrication soigné dans les moindres détails. Récompensés par 4 prix de design internationaux, nous sommes considérés de...

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Form follows function

Form follows function

Le design des couteaux sknife a été développé en collaboration avec des chefs suisses de renom. La transition fluide entre le manche et la lame permet une coupe ergonomique. Grâce à son design opti...

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Thomas Bühner

Exécution spéciale adaptée à l'intérieur de Thomas Bühner

Lorsque Thomas Bühner, l'un des chefs les plus célèbres d'Allemagne, ouvre un nouveau restaurant, chaque détail compte, comme c'est le cas au restaurant «La Vie» à Düsseldorf. Cette fabrication sp...

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Hôtel des Horlogers - Audemars Piguet

Hôtel des Horlogers - Audemars Piguet

 L'Hôtel des Horlogers de la marque horlogère Audemars Piguet, situé à Le Brassus, établit de nouvelles normes. Son architecture avant-gardiste, avec sa structure en zigzag, a été conçue par l...

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Pierrot Ayer, Stararchitekt Mario Botta & sknife

Pierrot Ayer, l'architecte vedette Mario Botta & sknife

Qu'ont en commun Pierrot Ayer, l'architecte vedette Mario Botta et les couteaux sknife? La réponse se trouve au restaurant «Le Pérolles» à Fribourg: dans le bâtiment conçu par Mario Botta, les clie...

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Cap-Eden-Roc, Cap d'Antibes - bestes Ferienhotel Europas 2025

Cap-Eden-Roc – meilleur hôtel de vacances d'Europe en 2025

En 2025, le bilan a une nouvelle fois désigné l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, Cap d'Antibes, situé sur la Côte d'Azur, comme le meilleur hôtel de vacances d'Europe. Outre les fabricants de porcelaine et d...

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Messerhandwerk in der Präzision einer Uhr

L'artisanat du couteau avec la précision d'une montre

Ce n'est pas pour rien que le siège de notre manufacture de couteaux sknife se trouve à Bienne, la ville de l'horlogerie: la manufacture de nos couteaux suisses ressemble à la précision d'une montr...

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