Vue panoramique sur les Alpes

Le restaurant Panorama à Steffisburg, sur le magnifique Hartlisberg, est récompensé par 17 points Gault Millau et 1 étoile Michelin. La cuisine de l'hôte Rolf Fuchs mise sur des produits soigneus...

"THE VIEW": un dîner raffiné avec vue sur le lac de Lugano

Situé sur la colline Paradiso de Lugano, avec une vue spectaculaire sur le lac de Lugano, les hôtes du THE VIEW Fine Dining profitent d'expériences gastronomiques exclusives et sophistiquées dans ...

Söl'Ring Hof à Sylt sur la mer du Nord

La déclaration du Söl'Ring Hof "Ces couverts m'ont séduit et tiennent très bien dans la main" dit tout sur les couverts de table dressés dans le restaurant sur la dune. Les couverts de table skn...

Bürgenstock Gourmet au-dessus du lac des Quatre-Cantons

Le Bürgenstock Resort propose sept restaurants au choix : l'un d'entre eux est le restaurant Oak Grill - récompensé par 14 points Gault & Millau - qui signifie Farm-to-Table from Nose-to-Tail. ...

Du couteau à la cuillère

Comme le couteau, la nouvelle cuillère gourmet sknife est forgée dans l'Emmental, puis façonnée chez le coutelier Hansjörg Kilchenmann à Bâle. L'ajustement des manches à la main est effectué dans ...

Les couverts sknife sont rejoints par la cuillère Gourmet

Selon le bilan, La Réserve Ramatuelle fait partie des 10 meilleurs hôtels du monde. Après que sknife ait pu y livrer les couverts à steak en grande quantité, les plus beaux couverts de 2022 - en t...

sknife chez le chef étoilé Stéphane Décotterd

Avec sans doute la plus belle vue sur le lac Léman, Stéphane Décotterd * propose une cuisine 100 % locale à la Maison Décotterd de Glion. "Ma cuisine s'insère naturellement dans cette magnif...

Un tête-à-tête avec la Méditerranée

À quelques minutes de Saint-Tropez, La Réserve Ramatuelle se fond dans le paysage de landes de la Provence. Avec une vue imprenable sur le bleu infini de la Méditerranée, La Réserve surplombe l'u...

Design avec vue

La compétence de sknife en matière de design - des formes claires et une fonctionnalité moderne, soulignées par des matériaux aux surfaces naturelles - a déjà été récompensée par 4 prix internati...

Sur un rocher surplombant la Méditerranée

Mauro Colagreco, numéro 1 mondial, 3 étoiles Michelin, a reçu plusieurs fois le titre de "Cuisinier de l'année". Sa cuisine au Mirazur est respectueuse et inspirée de la nature environnante : mer...